うどん餃子
作り方
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1
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キャベツを葉のままラップ、レンチン(2分位)してから、細かく刻む。
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2
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うどん(チルドが良い)を細かく切る。袋の上から、定規などでカット。
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3
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すべての材料をしっかり混ぜ合わせる。
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4
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スプーンですくって焼く。
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コツ・ポイント
卵白と片栗粉がつなぎになる。
塩昆布で味わい深く。
にんにく生姜は、生のほうが美味しい。
海老を入れるともっと美味しい。
塩昆布で味わい深く。
にんにく生姜は、生のほうが美味しい。
海老を入れるともっと美味しい。
このレシピの生い立ち
ポン酢などで食べる。
お腹にも優しい(^^)
お腹にも優しい(^^)