パクパクピーマンの画像

Description

備前市の野菜を使った時短レシピ
びぜんアイデアレシピコンテスト 作りおき・時短の野菜部門4位

材料

75g
ごま油
小さじ1/2
小さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1/4
小さじ1/5

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦半分に切り、種、ヘタを取り、縦方向に3㎜幅に切る。 

  2. 2

    耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    もやしは耐熱皿に広げてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    ピーマン、もやしを軽く絞り、ボールに入れる。ごま油、塩昆布、鶏ガラスープの素、白ごまと和える

  5. 5

    写真

    お皿に盛りつけてできあがり。

  6. 6

    (1人分)エネルギー41kcal、塩分0.6g

コツ・ポイント

日持ちするピーマンと安価なもやしをつかって簡単につくれます!

このレシピの生い立ち

髙山美智子様 提供
レシピID : 7404057 公開日 : 22/12/28 更新日 : 23/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

作ってくださってありがとうございます♪

初れぽ
写真
yuto3104
教室でつくりました。レンジでチンして合わせるだけでこんなに美味しいとは。また作ります

初つくれぽありがとうございます♪また作ってみてくださいね