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ほうれん草の白和

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Description

白和にいくらは合う

材料

ほうれん草
2束
絹ごし豆腐
半丁
 
白味噌
適量
胡桃
適当
生麩
適当
いくら
適当

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水に晒し適当に切る

  2. 2

    絹ごし豆腐の水を切っておく

  3. 3

    ②と白味噌をすり鉢で擦りこぐ

  4. 4

    胡桃を適当な大きさに砕く

  5. 5

    ③に①と④をまぜる

  6. 6

    生麩をほうれん草と同じ長さに切って5㎜の断面に切る

  7. 7

    ⑤に⑥を和える

  8. 8

    ⑦にいくらを散らして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べに行ったところでこれなら作れると思って作った
レシピID : 7404300 公開日 : 22/12/28 更新日 : 22/12/28

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ヤマチョコ
ほうれん草の白和
by ヤマチョコ