子供も大好き♡お餅のアマトリチャーナ

①角餅をトースターで焼く

※周りがカリカリにしっかり焼いておくとソースに絡めて煮込んだ時、お餅同士がくっつきにくいです

②玉ねぎをみじん切り、ウインナーを輪切り、にんにくをみじん切りにしておく

③フライパンで②で切った玉ねぎを飴色になるまで(お好み)炒める→ウインナーも焼色つくまで炒める

③にトマトホール缶、コンソメキューブを入れ、トマトを潰しながら煮る→ケチャップ、醤油で味整える

トマトの水分が減ってきたら、①の切っておいたお餅を入れて、カリカリの部分が柔らかくなるくらいまで絡めながら煮る

最後にお好みの量のとろけるチーズを入れて、溶けて馴染んだら出来上がり☆　※あれば彩りでパセリかけましょう！