あっさり♪白菜の白味噌リゾット
作り方
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1
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鍋に水と白ごはん、細かく切った白菜を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
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2
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煮えたら、白味噌を溶かしいれ、塩、オリーブオイル、コショウで味を整える。
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3
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お好みで刻んだパセリなどをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
年末に風邪を引いてしまい、普通のおかゆに飽きたので。
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鍋に水と白ごはん、細かく切った白菜を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
煮えたら、白味噌を溶かしいれ、塩、オリーブオイル、コショウで味を整える。
お好みで刻んだパセリなどをかけてどうぞ♪