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Description

簡単リゾット

材料 (2人分)

1/2個
小茶碗2杯
300cc
ナツメグ
少々
カレー粉
小さじ1/2
ダシダ
小さじ1
パルメザンチーズ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、豚挽き肉と炒める。
    火が通ったらナツメグを入れて炒める。

  2. 2

    炒めたところへトマトピューレを入れて、少し火を入れる。カレー粉とダシダを入れて更に炒める。

  3. 3

    ご飯を入れて、炒め混ぜ合わせる。その後牛乳入れて炒め混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見して良ければ、とろけるチーズ入れてザックリ混ぜる。
    器に入れて粉チーズ振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

チーズ使っているので食べるのに重い感じがしますが、意外とあっさり食べられます。

このレシピの生い立ち

お正月料理の味に飽きて、洋食が食べたくて。
レシピID : 7407516 公開日 : 23/01/02 更新日 : 23/02/04

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