一人でこっそり刺激的ランチ【キムチ&明太子のパスタ】
作り方
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1
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パスタは茹でます。
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2
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明太子は中身だけだして、ボールに入れておきます。
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3
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フライパンにバターを熱し、茹でたパスタ、キムチを軽く炒め合わせ、醤油で味付けします。
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4
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炒めたパスタを明太子の入ったボールに移し、全体に明太子が行き渡るように混ぜます。
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5
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お皿に持って、ネギを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
キムチをバターで炒めると、まろやかになります~。
このレシピの生い立ち
明太子とキムチの和え物を外食先で食べ、
それをヒントにつくりました。
それをヒントにつくりました。