カリっもちっ！とろ～り♪チョコ餅の春巻き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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チョコを半分に切る。くるみを４等分に切る。
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3
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まな板に春巻きの皮を乗せて、レンジ加熱した切り餅を伸ばしながら乗せる。チョコとくるみを乗せる。
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4
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伸ばした餅でチョコとくるみをキッチリと出ないように包む。春巻きの皮を巻いて包む。
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5
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スキレットにオイルを入れて、春巻きの巻き終わりを下にして入れて、中火にかける。香ばしい揚げ色が付いたらひっくり返す。
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6
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また香ばしい揚げ色が付いたら、側面の２面も同じように揚げ色が付くまで揚げる。
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7
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皿に盛り付けて、粉砂糖、純ココアを茶こしでかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ホイップした生クリームをディップしたり、はちみつかけたりしても。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮で、もちとチョコを包んでスイーツを作ろうと。くるみも使って食感もよく。粉砂糖、純ココアも振り掛けたら美味しいだろうなと思って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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