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バスク風チーズケーキ

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Description

材料5つで簡単✨混ぜて焼くだけ♪
しっとり濃厚なチーズケーキです
なめらかな舌触り♡
プレゼントにもオススメです♡

材料 （15cm丸型）

クリームチーズ
200g
砂糖
大さじ5
卵
2個
薄力粉
大さじ1
生クリーム
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れて600Wで30秒レンチンする
    泡立て器で混ぜる

  2. 2

    写真

    砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    卵を１つずつ加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    薄力粉を加えてダマが無くなるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    生クリームを数回に分けて加えて混ぜる

  6. 6

    写真

    クッキングシートを水で濡らしてくしゃくしゃにし、水気をしぼって型に敷き込む

  7. 7

    写真

    生地を流し入れる

  8. 8

    写真

    220度に予熱したオーブンで35分くらい焼く

  9. 9

    写真

    粗熱をとったらラップをして冷蔵庫に入れ、しっかりと冷やす

コツ・ポイント

生地を型に入れる時、裏ごししても良いです！
甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量を増やしても良いかもしれません
しっかりと冷やしてから食べてください♪

このレシピの生い立ち

小学生の時、父とたまに作っていたレシピです
家族みんな大好きな味♡
初めて作ったケーキはこのバスチーです♪
レシピID : 7409534 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月25日
初れぽ
写真
クックF3TH0B☆
簡単でとっても美味しく作れました！！バスクチーズケーキを作る時はいつもこのレシピで好評です。
#バスク風チーズケーキ
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