レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン

レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキンの画像

Description

鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。

材料 (2人分)

1枚(300g)
鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ1/2
小さじ1
味の明太粉
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに鶏胸肉を入れ、フォークで全体に穴をあける。

  2. 2

    写真

    鶏ガラスープの素、酒、片栗粉をもみ込んでふんわりラップし、600Wのレンジ2分半加熱する。

  3. 3

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    上下を返してふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、ぴっちりラップをして10分おく。

  4. 4

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    味の明太粉を全体にかける。

コツ・ポイント

✓10分おくときのラップはぴっちりです

✓加熱後に味の明太粉をまぶすと旨辛な味になります

このレシピの生い立ち

SNSで話題の味の明太粉の活用レシピです。いつものサラダチキンに飽きたときにぜひ。
レシピID : 7410038 公開日 : 23/01/05 更新日 : 23/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わか★
すごいしっとり!!片栗粉塗したのは初でした!鶏がらスープも程よく染みてとても美味しいです♡!