簡単☆デーツシロップの画像

Description

デーツシロップは、黒糖のようなほんのり甘さ♪わが家では、トーストに塗ったり、お菓子やパン作りなどの甘味料に重宝してます♪

材料

80g
250cc

作り方

  1. 1

    種なしのデーツを水に一晩つけて戻す。

  2. 2

    ①をハンドブレンダーで撹拌する。

  3. 3

    ②滑らかになれば完成。

  4. 4

    保存容器に移して、冷蔵庫保管。

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

種無しの有機デーツを購入してます。

フードプレッサーやハンドブレンダー、ミキサーがあると簡単で便利。なければ裏ごす。

攪拌直後は液体ですが、しばらくするととろみが出てきます。市販の商品と違って冷蔵庫に入れても固まることはないです。

このレシピの生い立ち

以前、デーツはお肌によい甘味料として使われていることを知りました。市販のシロップはちょっとお高めなの!わが家で作ってみたのが始まりです。
レシピID : 7410312 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/11/12

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