見た目もかわいい!みかん寒天ゼリー

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Description

簡単でさっぱりとしたデザートです。【調理時間10分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

材料 (4人分)

オレンジジュース
250mL

作り方

  1. 1

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    みかんはトッピング用に8粒取っておきます。残りのみかんは器に入れます。

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    鍋にオレンジジュースを入れて中火にかけ、粉寒天を溶かし入れます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして、さらに2分煮溶かします。

  4. 4

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    1の器に注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

  5. 5

    固まったら、みかんを2粒ずつトッピングして、できあがり。

  6. 6

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    型を使ってもかわいく作れます♪

  7. 7

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    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  8. 8

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo

コツ・ポイント

みかんを上に添えて見た目もかわいくするのがポイントです。
加熱が足りないと固まらない場合があります。十分に熱を入れ、粉寒天を溶かしきるのがポイントです。
※酸味の強いジュースなどは固まりにくいことがあります。

このレシピの生い立ち

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:46kcaⅼ
・たんぱく質:0.6g
・脂質:0.1g
・炭水化物:11.1g
・食塩相当量:0g
レシピID : 7410694 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/10/18

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