シンプル野菜炒め
作り方
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1
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キャベツを洗い、角切りにします。
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2
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エリンギの頭を切り、縦に手で裂きます。
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3
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豚バラ肉の薄切りを長さ3センチくらいに切ります。
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4
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豚バラ肉とエリンギをフライパンで焼き、焼き目が付くまで炒めます。
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5
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次にキャベツの角切りを入れて、キャベツがしんなりするまで炒めます。
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6
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キャベツがしんなりしたら、創味シャンタンと塩コショウで味付けして、出来上がりです。
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コツ・ポイント
炒めるだけです(^^)
このレシピの生い立ち
回鍋肉を作ろうと思ったら、回鍋肉の素が無かったので、創味シャンタンと塩コショウで味付けしてみました~
回鍋肉よりも子ども達に人気でした(笑)
回鍋肉よりも子ども達に人気でした(笑)