チャイニーズ☆クリームコーンスープ

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Description

クリームスープなのに中華風!
そしてとても優しい味のクリームスープです♪
受験生の夜食にもどうぞ!

材料 (4人分)

4枚
鶏がらスープの素
大さじ1
2個
1/2カップ
2カップ
小さじ1/2
青み(パセリなど)
適宜

作り方

  1. 1

    ハムを5ミリ角の色紙切りにする。

  2. 2

    クリームコーン、水、鶏がらスープの素を鍋にあけ、中火にかけてかき混ぜながら沸騰させる。

  3. 3

    卵をときほぐし、沸騰したスープに入れてよく混ぜる。

  4. 4

    牛乳と塩を加えてよく混ぜ、ハムを加えて完成!

  5. 5

    パセリなどの青みがあれば、カップによそってからふりかけましょう!

コツ・ポイント

最後に味見をして、塩が足りないと思ったら足してくださいね。

このレシピの生い立ち

昭和時代のレシピからヒントを得て作りました。
レシピID : 7411756 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

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