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玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊状に切っておく
フライパンに薄く油を敷いて、玉ねぎとベーコンを炒める
玉ねぎが少ししんなりしたら、上にお餅を乗せて(好きな量)、酒と醤油を回しかける
蓋をして弱火餅に火が通って柔らかくなったら胡椒を振ってお皿へ