高野豆腐と鶏肉の煮物
smileきらら☆
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさに切る。
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2
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鶏肉は小さめの食べやすい大きさに切る。
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3
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玉ねぎはくし切り、人参は角切りで食べやすい大きさに切る。
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4
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鍋にサラダ油を入れ熱し、❸をよく炒め、更に❷を加えて炒める。
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5
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❹に、だし汁と❶を加え、少し煮てから○調味料を加え、味がしっかり染み込むまでじっくり煮る。
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コツ・ポイント
・出来上がった後、少し置いておくと、更に味が染み込んで美味しいです。
・だし汁は、水と顆粒だし(小さじ1位)でもOK
・だし汁は、水と顆粒だし(小さじ1位)でもOK
このレシピの生い立ち
我が家で作ると、あっという間になくなってる逸品です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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smileきらら☆
