青海苔とじゃこのパスタ☆

じゃこと青海苔はお好きなだけ用意してくださいね。

鷹の爪は半分に切って種を抜き、にんにくは軽くつぶしておく。

沸騰した湯に塩を入れてパスタを茹で始める。

にんにくが少し色づいてきたら、鷹の爪とにんにくを取り出しておく。

フライパンにじゃこを入れて軽く炒め、パスタの茹で汁をお玉2杯くらい加えてよく乳化させる。

5.に青海苔を加える。

出来上がったパスタをお皿に盛り、にんにくと鷹の爪を乗せる。