鶏団子のコンソメスープ
作り方
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1
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鶏ミンチに塩・こしょう・しょうが・片栗粉を加え粘りが出るまでこねる
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2
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1を丸め片栗粉をまぶし油で揚げる
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3
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600ccの水でたまねぎとにんじんの千切りを加え、沸騰したらコンソメのも素を入れる
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4
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3に2で作った鶏団子を加え、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々試して偶然にできちゃったメニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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