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Description

材料 (2人分)

鶏肉のミンチ
200g
コンソメの素
2個
少々
少々
しょうが
少々
少々
こしょう
少々
少し

作り方

  1. 1

    鶏ミンチに塩・こしょう・しょうが・片栗粉を加え粘りが出るまでこねる

  2. 2

    1を丸め片栗粉をまぶし油で揚げる

  3. 3

    600ccの水でたまねぎとにんじんの千切りを加え、沸騰したらコンソメのも素を入れる

  4. 4

    3に2で作った鶏団子を加え、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色々試して偶然にできちゃったメニューです
レシピID : 74133 公開日 : 02/12/28 更新日 : 02/12/28

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