鶏むねと豆腐の大きなハンバーグ
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作り方
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1
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鶏胸肉を細かく切ってミンチを作りました。鶏ひき肉でも良いと思います。
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2
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たまねぎをみじん切りにします
材料を全て混ぜます
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3
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手では成形できない柔らかさだと思いますが大丈夫
フライパンに全ていれてフライパンいっぱいに押し広げて焼きます
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4
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両面焼き色がつくまで焼いてください
大きめなフライパンで押し広げてます
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5
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スプーンで一口サイズにして焼いたり小さめなフライパンで数枚に分けて焼いてもよいと思います
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
You Tubeで見つけたマッチョyoutuberのレシピからインスピレーションを受けて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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