うすいえんどう・春菊【離乳食 後期】

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Description

お正月らしい食材もとりいれてみようと、うすいえんどう&春菊もストックしてみました!

材料

お好みで
 
お好みで

作り方

  1. 1

    ❛春菊❜

    ほうれん草と同じ要領で茹でて、水にさらして 細かく刻む。

  2. 2

    ❛うすいえんどう❜

    さやから実を取り出して 鍋で柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    写真

    すり潰してから、裏ごしして 薄皮を取り除く。

    湯冷ましでのばしてペーストにする◎

コツ・ポイント

うすいえんどうとは……☆

・和歌山県産
・実が大きく 上品で繊細な甘み・ホクホクとした食感
・グリーンピースに比べて皮が薄く 青臭さも少ない◎

プリンとコロンとした実がめっちゃ可愛い( ˙꒳​˙ )マメ

参考まで……!

このレシピの生い立ち

冬らしい野菜も食べてほしくて。
レシピID : 7413486 公開日 : 23/01/09 更新日 : 23/01/09

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