紙コップで、米粉チーズ蒸しパン。改訂版。
esu♪
作り方
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1
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紙コップをハサミで半分くらいにカットします。
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2
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バターと水あめを、湯せんにかけ、溶かしておきます。
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3
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たまごと上白糖をホイッパーでまぜます。ヨーグルト、エバミルク、エダムと粉チーズも加えてまぜ、２も合わせます。
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4
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ふるった粉類、お塩をいれ、ヘラでまぜます。８割くらい混ざったら、固形チーズを加え、まぜます。
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5
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紙コップに、スプーンなどで生地をいれ、蒸気の上がった蒸し器で１８分、強めの火で蒸します。
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6
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蒸し上がり！
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7
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お好みで、フッ素加工のフライパンで、表面にこんがり焼き目をつけます。
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8
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パラフィン紙使用。こちらのほうが、蒸しパンっぽいです（笑）
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9
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ほかほかを、どうぞ♪
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10
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＊ご連絡＊
平成２１年３月１０日、レシピと画像を変更しました。ご迷惑をおかけします。
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コツ・ポイント
紙コップで手軽に作れます♪
米粉の効果で、おいしい蒸しパンになりました♪
焼き色はつけなくてもＯＫですが、チーズがこんがり焦げて、おいしいです♪
エダムチーズがない場合、粉チーズで代用してもＯＫです。
米粉の効果で、おいしい蒸しパンになりました♪
焼き色はつけなくてもＯＫですが、チーズがこんがり焦げて、おいしいです♪
エダムチーズがない場合、粉チーズで代用してもＯＫです。
このレシピの生い立ち
こどものおやつに蒸しパンを、と思い、チーズ味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
esu♪
