濃厚明太カルボめしの画像

Description

1月10日は明太子の日
ごはんが一瞬でなくなる組み合わせです!

材料 (1人分)

明太子
1本(30g)
1個
大さじ2
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1/2
バター
5g
茶碗1杯
1個
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    明太子は5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、おろしにんにくを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし②を流し入れる。

  4. 4

    写真

    半熟状のスクランブルエッグにしたら火を止めて明太子を加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    写真

    器にご飯を盛って④をのせ、卵黄をのせて黒コショウをふって完成。

  6. 6

    写真

    使った商品は「ふくやの家庭用明太子」

コツ・ポイント

余った卵白はスープに入れるのがおすすめです~

※中の人はチンして明太子乗せて食べてます

このレシピの生い立ち

最強の組み合わせでごはんが進むレシピを作ってみました!
レシピID : 7414170 公開日 : 23/01/10 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆうっちママ
卵黄なしですが……にんにくとバターと明太子の組合せイイですね〜 美味しかったです♡