ローカーボなテンペとハムのチーズ焼

ローカーボなテンペとハムのチーズ焼の画像

Description

納豆に比べて、食べやすいテンペ。 もっともっとメジャーな食材になってくれたら嬉しいな♪

材料 (2人分)

1個
2枚
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    テンペを4つに切る。(正方形になるように)

  2. 2

    1で切ったテンペを更にスライスして、8つの正方形にする。

  3. 3

    スライスチーズも4つの正方形に切って、計16枚の正方形にする。

  4. 4

    正方形のテンペの形・大きさに合わせてハムを切る。

  5. 5

    テンペとハムを重ねて、チーズで挟む。

  6. 6

    フライパンに薄くサラダ油を引いて、弱火で5を焼く。

  7. 7

    チーズが溶けてきたら、溶けた部分をテンペandハムに寄せていき、じっくりと焼く。 片面も同じようにじっくりと焼く。

コツ・ポイント

ハムの代わりにベーコンでも美味しく頂けると思います♪

余ったハムの切れ端は、大きさを揃えてオリーブオイルとパセリをかけて添えてみました。

このレシピの生い立ち

マイナーな食材であるテンペの美味しい食べ方を模索中です☆
レシピID : 741432 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/28

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