余った白玉救済★具沢山味噌汁
Description
白玉救済レシピ 白玉の味変の食べ方 体温まる
材料
(2〜3人分)
500ccくらい
白だし
小さじ2
大さじ3くらい
味噌
大さじ1くらい
すりゴマ(なくてもok)
小さじ1
ごま油(なくてもok)
ひとまわし
作り方
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1
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冷蔵庫にある余り野菜などを水から煮る
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2
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野菜が煮えたら白だしとキムチを入れて更にグツグツ
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3
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野菜たちが柔らかくなったら弱火にして味噌を溶かして最後に白玉をイン
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4
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味見をして好みですりゴマやごま油を入れても美味しい
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5
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ぜんざいやみたらし団子ばかりなので味変で作ってみました。豆腐入り白玉は1日経っても柔らかい
レシピID 7142259
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ぜんざいを作って白玉が余ったのでお味噌汁に入れてみた