メレンゲクッキーの画像

Description

少ない材料で簡単に作れます。

材料

35g
グラニュー糖
49g(1.4)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ45-50度になるまで湯煎する。

  2. 2

    メレンゲを泡立てる。

  3. 3

    ツノが立ったらコンスターチを加える。

  4. 4

    お好みの形に絞る。

  5. 5

    100度に予熱したオーブンで75分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色々な形に出来るメレンゲクッキーが楽しくて。
レシピID : 7415679 公開日 : 23/01/12 更新日 : 23/01/26

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