にらと玉ねぎのごま酢
ゆめりの
作り方
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1
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ニラは3ｃｍに切り３０秒ほど茹でてざるにあげる。冷めたら軽くしぼる。
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2
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玉ねぎは縦に薄切りにする
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3
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合わせ酢を作る。砂糖を溶かしておく。
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4
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ニラ＆玉ねぎを合わせ酢で合え、最後にすり胡麻を混ぜる
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コツ・ポイント
胡麻は最後に合わせてください。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんからツンとこないお酢を頂いて手軽な食材で作れるお酢の物を考えました～
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