牡蠣チャウダー
Description
加熱牡蠣が安くなってきました。たっぷりつかって簡単で美味しいスープを。
材料
作り方
コツ・ポイント
分量比をあまり気にしなくても美味しくできます。でもやはり牡蠣が多い方が、食べ応えがありますね。玉ねぎ、生クリームを多くして、どろっとさせると、パスタソースにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
浜松のトマトカンパニーで教えてもらったお料理をもとに、自己流アレンジ。
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