豚しゃぶキムチ和え
作り方
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1
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たっぷりの熱湯で豚肉を茹でる。
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2
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きちんと火を入れる。
ザルに空けて、湯切りをし、粗熱を取っておく。(a)
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3
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(a)をボールに入れて◎を入れる。
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4
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※を加える。
混ぜ合わせる。
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5
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ちぎった海苔を入れてサッとあえて器に盛る。
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6
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ご飯、おつまみに。
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コツ・ポイント
豚肉はきちんと火を入れる。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が近いので、
サッサッと片付けよう!
サッサッと片付けよう!