白菜と鶏団子の中華風クリーム煮
いちご係り
作り方
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1
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白菜は5cm幅ほどにザクザクきる
生姜はすりおろしておく
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2
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鍋に油をしき白菜と鶏団子を軽くいためる
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3
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水とaを入れたら白菜が柔らかくなるまで蓋をする(弱中火)
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4
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牛乳と生姜をいれ軽く沸騰させたら塩こしょうをふる
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5
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片栗粉でとろみをつけたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
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