ニンジンのスープ

ニンジンと玉ねぎ、じゃがいもをコンソメで柔らかくなるまで煮る。

柔らかくなったら、ミキサーで滑らかに仕上げる。

スープを器に入れて、サワークリームを少しのせ、まぜながら頂く。