zenbヌードルで納豆まぜそば!の画像

Description

ZENB ヌードルのレシピを参考に作ってみました。
ネバネバであっさり食べられ、お昼にぴったり!
豆×豆で、高タンパク!

材料 (1)

zenb細麺
1束
10g
1/2個
めんつゆ
大1
ごま油
小2
胡椒
二振り
好みで

作り方

  1. 1

    zenb細麺をたっぷりの沸騰したお湯で6分茹でる。
    茹で上がったらザルに開け、48度ほどの流水で水洗いし、水気を切る。

  2. 2

    暖かい麺を皿に盛り、タレと混ぜた納豆、茹で卵、みじん切りしたネギの順で乗せる。

  3. 3

    めんつゆ大1、ごま油小2、胡椒二振りを上からかける。
    最後に細切りにした海苔を散らして完成。

コツ・ポイント

麺は茹でたあとに水洗いしないと塊になり、食べるときに混ぜにくいです。
最初に調味料やネギのみじん切り、ゆで卵を準備しておくと手際良くできます。

このレシピの生い立ち

ZENB 細麺がクックパッドのモニターで当選したため、レシピを参考に作ってみました。
罪悪感なく麺類が食べられて嬉しい商品です!
レシピID : 7417412 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

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