あさりと切り干し大根煮のハーブソルト炒め

あさりと切り干し大根煮のハーブソルト炒めの画像

Description

切り干し大根の煮物を洋風に〜
美味しいよ♡

材料

8個分
大さじ半分
鶏むね肉薄切り
2枚
切り干し大根の煮物
適量
ハーブソルト
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、茎と葉の部分を分けて切り下茹でをしたら
    お湯を切る

  2. 2

    フライパンに、油を熱したら
    鶏肉を炒めたら湯切りしたブロッコリーを加えて弱火で炒める

  3. 3

    切り干し大根煮の、汁抜き
    具だけ2入れて、ハーブソルトをふりかけ炒め合わせたら完成

  4. 4

    最後に、鶏むね肉を手で割いたら皿にもる

コツ・ポイント

ブロッコリーは、茎は小さめに切り先に茹でると火が通りやすくなります

このレシピの生い立ち

あさり入り切り干し大根の煮物をストックしてあり、ブロッコリーと鶏むね肉を合わせて
一品を作ろうとおもいつきました。
切り干し大根の煮物は、あさり、人参、いんげん、油揚げが入ってます。
レシピID : 7417833 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

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