そぼろごはん♪

そぼろごはん♪
見た目がとってもキレイ☆
なのに簡単!!

材料 (2人分)

炊いたごはん
2人分
鮭フレーク
お好みで
2個
砂糖
小さじ4
ひとつまみ
サラダ油
適量
鶏ひき肉
150g
サラダ油
適量
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ3
絹さや
5枚ぐらい

1

「卵そぼろ作る」
フライパンにサラダ油ひき、卵入れる。泡立て器でグルグルかき混ぜ、いり卵を作る。

2

「鶏そぼろ作る」
鍋にサラダ油ひいて、ショウガと鶏ひき肉を入れる。火がとおったら、しょうゆ,酒,砂糖入れて、煮詰める

3

絹さやはレンジでチンして、細く切る。

4

ごはんを盛り、鮭フレーク,卵そぼろ,鶏そぼろを盛り、上に絹さやを置く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔よく母に作ってもらってたことを思い出して、作ってみました!
レシピID : 741964 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

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