モッツァレラ豚こま包み焼き
Description
とろーりモッツァレラと豚肉照り焼き。
Healthy777
材料
一口大モッツァレラ
１パック
250g前後（1パック）
大さじ１
ごま油
大さじ１
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ソースーー
●砂糖、みりん
各大さじ1.5
●醤油
大さじ1.5
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仕上げーー
白すりごま
大さじ１
適量
作り方
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1
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モッツァレラを、豚肉でボール状にしっかり巻く（隙間があるとモッツァレラが溶け出すのでしっかり）。
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2
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１に片栗粉をまぶす。
フライパンをあたため、ごま油をしき、しっかり焼く。
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3
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こんがり焼けたら、ソース（みりん→さとう、最後に醤油各大1.5）の順に入れて煮絡める
白ゴマやネギをまぶして召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピをアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
