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豚ミンチのきんぴら丼

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Description

濃いめの味でごはんがすすむ

材料 （2人分）

たまねぎ
1/2玉
ピーマン
2個
にんじん
1/2本
豚ミンチ
100g
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ2.5
★酒
大さじ1.5
★ほんだし
小さじ1/2
ごはん
丼2杯分
卵黄（トッピング）
2個分

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切り、ピーマンとにんじんを千切りにする

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚ミンチと①を炒める

  3. 3

    全体な火が通ったら、★を加えて絡めたらごはんにのせて完成！

  4. 4

    お好みで卵黄を乗せても◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りもの野菜で作りました
レシピID : 7419776 公開日 : 23/01/16 更新日 : 23/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月3日
写真
ありりりす
美味しかったです！ニンニクを少し足しました！ありがとうございました。
#豚ひき肉
2023年2月16日
初れぽ
写真
クックRPGGYF☆
とても簡単で、すぐ出来て、大人も子供も食べやすい味でした！
#ワンパン
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✞✟✞おこめ✟✞✟
豚ミンチのきんぴら丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟