発酵なしピザ

●を入れてさっと混ぜる。

水を入れてこねる。
まとまるようになったら丸めてラップし、15-30分休ませる。

オープン200°予熱。

強力粉をふるったクッキングシートに生地を2分割して丸く伸ばす。

鉄板にサラダ油を薄く塗って生地をのせ、フォークで刺し空気抜きする。

ケチャップ→ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、トマト→チーズ→パセリ
200°15分でオーブン。