牡蠣☆味噌煮込みうどん
作り方
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1
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牡蠣(生食用)は水洗いします。
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2
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ネギ一本斜めに切ります。
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3
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生姜は千切り
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4
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鍋にだし汁を入れて火にかけます。酒、醤油、味噌、ニンニクおろしを入れます。
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5
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沸騰してきたら
うどん、ネギ、生姜、牡蠣を入れて
さらにグツグツ煮込みます。15分くらいグツグツ煮込みます。完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牡蠣を食べると、疲れがぶっ飛びます。
次の日お肌もツルツルになるので冬は良く食べてます。煮込みうどんは寒い日や風邪引きそう時に食べると身体がポカポカ、元気が復活します。大好きな牡蠣も一緒に食べたいので良く作ります。
次の日お肌もツルツルになるので冬は良く食べてます。煮込みうどんは寒い日や風邪引きそう時に食べると身体がポカポカ、元気が復活します。大好きな牡蠣も一緒に食べたいので良く作ります。
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