パンケーキ?は?漢ならお好み焼きだろ?

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Description

お好み焼きはガチで粉物の中でも1位2位を争うぐらい好きです

ぜひ参考にして頂けると嬉しいです

材料 (2人分)

120cc
1個
適量
適量
100g
ソース
適量
マヨネーズ
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    水120ccとお好み焼き粉150gをボウルに入れます

  2. 2

    そこに荒微塵切りにしたキャベツ、卵、天かす、紅生姜を加えます

  3. 3

    そしたらよく混ぜます

  4. 4

    油を敷いて熱したフライパンに豚肉を入れます

  5. 5

    そこに生地を円形状にしながら入れます

  6. 6

    その状態で5分焼きます

  7. 7

    ひっくり返したら裏面は蓋をして5分焼きます

  8. 8

    焼き上がったらソース、マヨネーズ、鰹節、天かす、紅生姜を乗せて完成です

コツ・ポイント

最期に美味しくなる様に
「美味しくな〜れ萌え萌えキュンキュン」とおまじないを掛ければ2倍美味しくなります

このレシピの生い立ち

キャベツをどうやって食べたら美味いのかを考えて
いたらこの発想になりました
レシピID : 7421265 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18

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