おでんに、もちたま巾着♬

油あげは、油抜きせず、長さ10センチのところで切る。破れないように気をつけて裏返す。

油あげの中に、もち1個、うずら卵の水煮を2個入れる。爪楊枝でとめる。

おでんのだしに入れて、もちがやわらかくなるまで、弱火でコトコト煮てできあがり。