すぐ出来る生モロヘイヤのナムル風胡麻和え

すぐ出来る生モロヘイヤのナムル風胡麻和えの画像

Description

簡単で栄養があるものをあっという間に作りましょう

材料 (作りやすい分量)

 
 
適当
すりごま
大さじ2
大さじ2
胡麻油
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は茎の細いモロヘイヤを使ってください。モロヘイヤを生のまま細かく切り、胡麻と鰹節と@をかけて和えるだけ

  2. 2

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    すりごまはコレ。安物です。

  3. 3

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    鰹節はイオンの安物。

  4. 4

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    お酢と胡麻油はこれ。安いものしか使いません

  5. 5

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    醤油も、材料が残念ですがこれ。

  6. 6

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    こんな感じにどんどん入れて和えるだけ。

コツ・ポイント

茎の細いモロヘイヤを買ったら、生食がおススメです。味付けなんてなんだって良いんですよ。胡麻とお酢で栄養価アップ

このレシピの生い立ち

買ってきた激安モロヘイヤの茎がとても細かったので細かく切って生で食べてみました。
20230118
レシピID : 7422062 公開日 : 23/01/19 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ダッフィーニーうに
田舎ではなかなかお目にかかれないのですが見つけるとノープランで買ってしまいます せっかくの生を今回はこちらでお世話に。ヤミツキ♡

つくれぽありがとうございます。ヤミツキと言っていただけて恐縮です。お写真、盛り付けが美しくとでても美味しそうですね。