簡単キャベツのみそ漬けで、カレーのお供を

キャベツは千切りにします。

味噌とスパイスを入れて、よくもみ込みます。

時々もみながら、2晩冷蔵庫に寝かせました。

ピクルスと一緒にカレーのお供にしました。