塩分0.53ｇ！減塩トマトリゾット
29t
作り方
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1
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熱湯にトマトをしばらくいれて皮をむきます
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2
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かぼちゃは5ｍｍ角、トマトは1ｃｍ角、にんにく・玉ねぎはみじん切りに
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3
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オリーブオイルを熱したら、火が入りにくいかぼちゃを先に入れます。
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4
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かぼちゃに火が通ったら、にんにく、玉ねぎの順に入れ炒めます。
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5
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玉ねぎに火が通ったら、トマトを入れます。
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6
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冷やご飯と水を入れます。
コンソメ、ブラックペッパーを振って、混ぜ炒めます。ブラックペッパー10～20振。
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7
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粉チーズ、パセリを振って完成です。
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コツ・ポイント
かぼちゃを入れることで満足感が増える気がします。にんにく多め。
一日の塩分に余裕があるならコンソメを少しなら増やしてもいいくらい、塩分低めレシピです。
※塩分計算は理論値であり推定値です。
野菜だけなら、0.03ｇ！あとはコンソメで調節を。
一日の塩分に余裕があるならコンソメを少しなら増やしてもいいくらい、塩分低めレシピです。
※塩分計算は理論値であり推定値です。
野菜だけなら、0.03ｇ！あとはコンソメで調節を。
このレシピの生い立ち
検診でひっかかり、塩分を気にする日々になりました。
塩分低い料理を作ってメモすることに。
塩分低い料理を作ってメモすることに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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