青梗菜と人参の【白だしスープ】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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青梗菜と人参を食べやすいサイズに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し青梗菜の硬い部分と人参を炒める。
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3
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塩をふって青梗菜の葉も加え炒め、しんなりしたら白だしと水を入れる。
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4
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火が通ったら味を見て醤油で整える。
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5
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白ごまをふったら完成^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
青梗菜消費に。
(
)
395万
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ＳＯ「Ｋ」
