冷凍保存可能♪ピザ生地(*^O^*)♪の画像

Description

解凍したら伸ばすだけの
時短ピザ生地♪
作りたての様な
もちもち食感に
みんなにっこり笑顔(*^O^*)♪

材料

500g
150g
小さじ1
オリーブ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を加え、軽く混ぜる。

  2. 2

    オリーブ油をまわしかける。

  3. 3

    ぬるま湯を少しずつ加えながら捏ねて ひとまとめに丸める。

  4. 4

    ボウルに丸めた生地をそのまま置き、軽くラップをする。
    常温1時間位置く。

  5. 5

    生地中央に指を差し込み、 穴が開く事と 膨らみ具合をチェックする。
    (生地はひとまわり大きくなればOK♪)

  6. 6

    生地の中の気泡を潰しながら丸める。ひとまとめになったら5~6個位に分け 丸める。

  7. 7

    バット等に生地を並べ、ふんわりラップをかけて 常温30分位置く。

  8. 8

    ひとつずつ綿棒で伸ばし、好みの厚さ、形に(*^O^*)♪
    (薄力粉または強力粉を振るとくつかない)

  9. 9

    冷凍保存する場合は 薄くオリーブ油を塗り、個々にラップにくるみ ジプロック等に入れ 冷凍。
    (冷凍保存は約1ヶ月可)

  10. 10

    伸ばした生地にピザソースを全体に塗り、好みの具材を乗せて 220~240℃ 10~15分焼く。

  11. 11

    ≪ピザソース≫
    レシピID: 7340485

コツ・ポイント

ピザ生地は冷凍保存可能(*^O^*)
作りたての様な美味しいピザが
時短で食べられる~♪

このレシピの生い立ち

面倒な過程を作り置きに(^_^ゞ
伸ばすだけなので 超時短♪
レシピID : 7425187 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どくらぶ
沢山できておいしかったです。冷凍保存しました

つくれぽ、ありがとうございます(*^O^*) とっても美味しそう~♪ うちも冷凍庫にあります(^_^ゞ