簡単！食パン
手こねパン大好き
作り方
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1
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簡単！ロールパン（ ID:7403362 ）
手順22
までは同じです
※今回は玉子は入れません
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2
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半分に切って発酵時、上になっていた部分が表にくるように丸めます
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4
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裏返して綿棒で伸ばします
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両端を真ん中で合うようにおります
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6
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端から巻きます
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巻き終わりを下にします
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パウンドケーキ型に均等になるように丸めた生地を置きます
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9
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ふんわりラップをして二次発酵します
40度 35分〜40分
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パウンドケーキ型から出るくらいまで発酵します
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11
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180度で予熱したオーブンで15分焼いたら完成です
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あればケーキクーラーで冷まします
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コツ・ポイント
生地はロールパンと同じ作り方で成形のし方を変えるだけで食パンになります
このレシピの生い立ち
ロールパンがフワフワなのでこれで食パンも作れそうなのでパウンドケーキ型で作ってみました
大きさもちょうど良いです
大きさもちょうど良いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
手こねパン大好き
