即席みそ汁で…湯呑みの茹で茶碗蒸し
Description
【10分茹で】の簡単茶碗蒸し♪本日は更に簡単にインスタントみそ汁を溶かして作りました♪味噌味もなかなか美味しく出来ました
♡マッキークッキング
作り方
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★1番人気検索
ありがとうございます
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インスタントの
お味噌汁で
簡単茶碗蒸しに♡
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2人前で作ります
普通にみそ汁を
2人前分使います
計量カップに味噌を入れて
100ccのお湯で溶かします
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熱いので
水を足して
360ccにします
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玉子2個をよくといて
360ccのみそ汁を
混ぜ合わせます
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玉子液の完成
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湯呑みですが
耐熱性の器に
みそ汁の具材を入れます
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味噌こし器などで
こしながら
玉子液を入れます
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湯呑み、器がしっかり
浸かる鍋にお湯を沸かし
アルミでフタをして
茹でます火は弱火で
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一応、具入り
茶碗蒸しの完成♡
少し寂しいので
おつゆ麩などのせて〜
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湯呑みの茶碗蒸し
完成♡
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コツ・ポイント
茹でるお湯は沸騰させずに
沸かして弱火で茹でるとチュルンと
仕上がります
沸かして弱火で茹でるとチュルンと
仕上がります
このレシピの生い立ち
カワイイお寿司の湯呑みを見つけたので茶碗蒸しにしたくて作りました♡
