きゅうりと人参のサラダ風★塩こうじ漬け

Name: きゅうりと人参のサラダ風★塩こうじ漬け
Yield: 2人分
Ingredients: きゅうり １本; 人参 1/3本（約50ｇ）; 塩こうじ 小さじ2

Description

[発酵食品は最高]
きゅうりと人参のサラダ風・塩こうじ漬けです♪ポリ袋を使って、洗い物なし(o^^o)♪

１本

1/3本（約50ｇ）

塩こうじ

小さじ2

※ポリ袋の口を閉める時には、中の空気をなるべく抜いてから縛ってください。

少しずつ残った野菜を無駄にしないように、塩こうじを使ってサラダ風の漬物を考えました！

レシピID : 7426007 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/01/23

2件 (2人)

2023年7月22日

材料消費で3倍作りました。

2023年5月30日

初れぽ

塩麹の優しい塩味できゅうりがポリポリいけちゃいますね♬これからの季節に大活躍の嬉しいレシピに感謝です(*^^*)ご馳走様です！