塩こうじ豆乳つゆの韓国風そうめん

そうめんを袋の表記時間通りに茹で、冷水にさらし、水気をよくきる。

深めの器に豆乳と塩こうじを入れて軽く混ぜたら、そうめんを投入！キムチときゅうりを盛り、白すりごまとごま油をかけて完成。