レタスのガーリックサラダ
Description
ニンニク好きにはたまらない大量に食べれるサラダ
お酒のアテにもなります
お酒のアテにもなります
クック4M8RUE☆
作り方
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1
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レタスとトマトを食べやすい大きさに切り器に盛り付けておく。ドレッシングの調味料を全部混ぜておく。
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2
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にんにくを薄切りにし、オリーブオイルで揚げる。色がついてきたら一旦取り出しておく。
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3
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にんにくの揚げたオリーブオイルでベーコン、お好きなキノコ類を炒めて塩胡椒で味を整える。(今回はしめじを使用)
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4
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レタスの上に先ほどの炒めたベーコンとキノコ類、ニンニクチップスものせた後ドレッシングをかけて完成
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コツ・ポイント
ドレッシングの分量はお好みで調整してください。ベーコン、きのこ類をのせるのはキッチンペーパーで軽く油を吹いた後にのせています！
このレシピの生い立ち
サラダをいつもと違う食べ方をしたかったので。
