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人参と鶏の照り焼き！

人参と鶏の照り焼き！の画像

Description

大根より人参派です！この味好きすぎる！ご飯がすすむ。

材料

鶏
上記記載
■ 塩少々
■ 油
■ にんにく
■ 酒
■ 水
■ 砂糖
■ 人参
■ 煮汁
■ 醤油
■ みりん

作り方

  1. 1

    写真

    鶏10本
    塩少々油少々（下味）
    にんにく
    酒大2
    水150cc
    砂糖大1
    煮ます！

  2. 2

    写真

    一口大にして人参は下茹でしときます。

  3. 3

    煮汁が半分くらいになったら醤油大2を加えて煮詰めます。さらに半分くらいになったらみりんを大1加えます。

  4. 4

    照り照りしてきたら完成です！

コツ・ポイント

コツコツ煮る！

このレシピの生い立ち

ちょっとはまりそう。
レシピID : 7427371 公開日 : 23/01/24 更新日 : 23/01/24

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人参と鶏の照り焼き！
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